Gesunde Rezepte, die alle nicht mehr als 1 Euro/Person kosten finden sie auf: http://www.omas-1-euro-rezepte.net/gesunde-Ernaehrung-schlanke-Kueche/. Unsere Rezepte für die gesunde Ernährung sind nicht nur günstig, sondern sie brauchen dabei auch nicht auf die süßen Rezepte verzichten. Man muß dazu nur die richtigen Zutaten verwenden. Ein solches Rezept finden sie gleich auszugsweise hier. Unser Topfennockerl Rezept kostet pro Person nur 44 Cent und hat nur 223 kcal und nur 3,3g Fett. Topfennockerl Rezept:
Zutaten für 6 Personen
700g Magertopfen(Magerquark) 2 Euro 120g Weizenmehl 10 Cent 40g Weizenvollkornmehl 5 Cent 2 Eier 40 Cent 2 Pkg Vanillezucker 10 Cent Salz
Und so wird es gemacht: In einer Schüssel Topfen, Mehl und Vanillezucker verrühren. Von den Eiern das Eiklar trennen und mit etwas Salz zu einem festen Schnee schlagen. Den Schnee in der Topfenmischung unterheben. Aus dieser Masse Nockerln formen. Am besten verwenden sie dazu 2 große Löffel. In leicht kochendem Wasser die Nockerl 15 Minuten ziehen lassen. Ein Nachspeisen Rezept aus unserer süßen schlanken Küche.
Preis pro Person ~44 Cent
Nährwerte pro Person:
223 kcal 932 kj 21,8g Eiweiß/Protein 3,3g Fett 26,5g verwertbare Kohlenhydrate
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